「こだわりのモカチーズとアボカドのタルト」最近よく注文をいただきます。エスプレッソ...
「こだわりのモカチーズとアボカドのタルト」 最近よく注文をいただきます。 エスプレッソとチョコレートのクリームチーズの中にはスライスしたフレッシュなアボカドが。 上面はくこのみ、クルミ、ブラックペッパー。 他にはないタルト。 本日2月4日(日)はライブのため、 平常営業を16時半で 終了致します。 ご迷惑をおかけしますが、 よろしくお願いいたします。 #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ...
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「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」 今日はお客様の息子さんの10才の ハッピーバースデー🎁🎂🎉。 男の子もバラがスキ。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #cafe #レアチーズタルト #tart #ハッピーバースデー #47club #Creema 桜 #minne カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 4, 2018 at...
View Article「湘南の野菜たっぷりのえびのキッシュ」野菜はブロッコリーと中に湘南のトマトとえびがたっ...
「湘南の野菜たっぷりのえびのキッシュ」 野菜はブロッコリーと中に湘南のトマトとえびがたっぷりと。 パンセの定番。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #cafe #Creema #quiche #47club #minne #キッシュ カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 5, 2018 at 6:00am PST
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今月のシングルオリジン 「グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 by あんだんて 藤沢善行」 コクテール堂のロースターだったという経歴故、あんだんての豆はどれも 深煎りに対する思いがしっかり入っている。 今月のグアテマラはあんだんての豆の中ではフレンチローストのやや軽め。 甘みの奥にあるかすかな酸味が心地良い。 #カフェパンセ #cafe #藤沢カフェ #湘南のカフェ #あんだんて...
View Article以前藤沢に住んでいた富山の絵かきChico ちゃんが久しぶりに個展。本日2月8日(...
以前藤沢に住んでいた 富山の絵かきChico ちゃんが 久しぶりに個展。 本日2月8日(木)～18日(日) 展示販売しています。 ポストカード、日めくりカレンダーも 販売‼ #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ # カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 8, 2018 at 7:30am PST
View Article「ほんのり赤いビーツとえびのキッシュ」試作のキッシュ。ホワイトソースを作るときに...
「ほんのり赤いビーツとえびのキッシュ」 試作のキッシュ。 ホワイトソースを作るときに ミキサーでビーツを加えました。 もっと赤くなるかと思ったけど 焼いたらそれほどでもない。 また試作します。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #ビーツ #quiche #試作 カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 9, 2018 at 9:05am PST
View Article「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」今日から13日くらいまで...
「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」 今日から13日くらいまで バラのレアチーズと桜のレアチーズが ご注文増えています。 でも14日のお届けは 今日10日のご注文がギリギリ。 今日のお届けはバラ🌹3台。 何かあるのかな⁉ #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #レアチーズ #バレンタイン カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 10,...
View Article「くりとキャラメルナッツのタルト」「極上のほたてと季節の野菜のグラタンキッシュ」「松の...
「くりとキャラメルナッツのタルト」 「極上のほたてと季節の野菜のグラタンキッシュ」 「松の実とかぼちゃのタルト」 「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」 発送が重なっています。 店内も連休で忙しい。 発送を間違えないように慎重に❗ #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #cafe #Creema #Minne #47club #レアチーズ #慎重に...
View Articleバラバラバラ桜桜桜発送が多く写真に収まらない。とりあえず、バレンタインの発送は...
バラ🌹バラ🌹バラ🌹 桜🌸桜🌸桜🌸 発送が多く写真に収まらない。 とりあえず、バレンタインの発送は 明日がピークのようです。 キッシュもあるよ❗ #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #バラ🌹 #桜 #明日がピーク # カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 12, 2018 at 6:33am PST
View Articleきのうは定休日でしたが、バレンタインの発送を準備のあとすぐに仕込みをして、夜は横浜へ...
きのうは定休日でしたが、 バレンタインの発送を準備のあと すぐに仕込みをして、 夜は横浜へ。 秋のライブ日程の打合せ という口実の至福の時。 うちはピアノがないので このトリオでは出来ないけど。 #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #cafe #ライブ #酒井俊 #田中信正 #落合康介 #ドルフィー カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 14, 2018...
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「湘南小田原の桜のレアチーズタルト」 「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」 バレンタインを過ぎても、か バレンタインを過ぎたから、か このタルトの発送が多い。 仕上げの時間がやたら増えています。 #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #cafe #レアチーズ #Creema 桜 #47club #Minne カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿...
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「りんごをラズベリーでマリネした深紅のバラのレアチーズタルト」 「くりとキャラメルナッツのタルト」 発送はバレンタインを過ぎてちょっと 一段落です。 といっても、最近は仕上げするタルトやキッシュが多いので大変。 バラ、桜、くり、コンソメ… #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #cafe #Creema 桜 #レアチーズ #コンソメのキッシュ #minne #...
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「たっぷりの野菜とえびのコンソメジュレのキッシュ」 どちらかというと、夏のイメージのキッシュと思うけど、 急にあちらこちらからご注文が。 明日も二台仕上げます。 失敗出来ないので、毎回緊張します。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #cafe #quiche #夏のイメージ #毎回緊張 #47club #Creema #Minne カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿...
View Articleいつもお湯を沸かすのに使う野田ほうろうのポット新旧。20年来使っていたが、手がとれ...
いつもお湯を沸かすのに使う 野田ほうろうのポット新旧。 20年来使っていたが、 手がとれてしまったので 買おうとしたら、 一年以上前に生産中止でした❗ 在庫の最後のひとつを購入。 使えなくなったポットは スタッフのセンスで フリーペーパー差しに再生。 もう１つのポットの手が とれたらどうしよう！ #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #cafe #Creema #47club #Minne...
View Article「ずわいがにとアメリケーヌのグラタンキッシュ」「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」...
「ずわいがにとアメリケーヌのグラタンキッシュ」 「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」 かにのキッシュは冬のキッシュの定番。 しらすは、湘南はいま禁漁のため ストックを使います。 3月には解禁。 2月20日(火)、21日(水) 設備及びスタッフメンテナンスのため、 お休みします。 ご迷惑をおかけしますが、 よろしくお願いいたします。 #カフェパンセ #湘南のカフェ #藤沢カフェ #メンテナンス...
View Article2月20日(火)21日(水)の二日間、メンテナンスのためお休みし、京都寺社巡り弾丸ツア...
2月20日(火)21日(水)の二日間、 メンテナンスのためお休みし、 京都寺社巡り弾丸ツアー。 二日間で 伏見稲荷から始まり、 東福寺、泉涌寺、三十三間堂、車折神社、天龍寺、二尊院、常寂光寺、大覚寺など。 夜は祇園の地元の方の使う居酒屋に。 大満足な二日間。 そして今日発売の女性自身に、 春のお取り寄せ企画で 「湘南小田原の桜のレアチーズタルト」 が取りあげられています。 また明日から頑張ります。...
View Article「湘南小田原の桜のレアチーズタルト」今週の女性自身で春のお取り寄せスイーツの特集に...
「湘南小田原の桜のレアチーズタルト」 今週の女性自身で 春のお取り寄せスイーツの特集に 取りあげていただきました❗ かなり大きく載せていただいたからか 今日すでに午前中から ひとりで桜のレアチーズを召し上がる お客様が何組みも❗ 仕込み頑張ります❗ #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #桜のレアチーズ #桜スイーツ #女性自身 #cafe #Creema 桜 #お取り寄せ #通販...
View Articleおすそわけの撮影。本鵠沼の工芸サロン 梓 さんから毎年恒例の展示会の富山のチューリ...
おすそわけの撮影。 本鵠沼の工芸サロン 梓 さんから 毎年恒例の展示会の 富山のチューリップをいただきました。 優しい春色が 綺麗。 友人から東京神楽坂のGUILD COFFEE の ゼッカブレンドをいただきました。 中煎りでネルでおとしても 軽い味わい。 個人的にはもう少し ボディがしっかりしているほうが 好きだけれど、飲みやすい。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #cafe...
View Article「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」しらすのキッシュの発送が多い。解禁はもう少し...
「湘南のしらす湘南のトマトのキッシュ」 しらすのキッシュの発送が多い。 解禁はもう少し。 #カフェパンセ #藤沢カフェ #湘南のカフェ #cafe #quiche #湘南しらす #通販 #お取り寄せ #Creema #minne #47club カフェパンセさん(@czw05317)がシェアした投稿 - Feb 24, 2018 at 6:48am PST
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